猪肉价格13周累计上涨28.2%金沙城娱乐网站新网址
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国家统计局哈尔滨调查队15日通报,自今年6月份以来,哈市猪肉价格止跌回升,猪肉价格上涨趋势已持续了13周。截至10日,哈市猪肉平均价格为18....

猪肉价格13周累计上涨28.2%金沙城娱乐网站新网址。据国家统计局哈尔滨调查队对哈尔滨市主要食品价格监测调查显示,自今年6月份以来,哈尔滨市猪肉价格止跌回升,猪肉价格走势由年初的阶段性下跌转为当前的阶段性上涨,上涨趋势已持续了13周。 9月10日,哈尔滨市猪肉平均价格为18.17元/公斤,肉价连续10个监测日起伏上升,比6月10日上涨了28.2%。哈尔滨市猪肉价格低于全国50个主要城市平均水平,但价差逐渐缩小。 监测:生猪收购价格上涨20.0% 据对哈尔滨市主要食品价格监测调查显示,哈尔滨市猪肉价格从6月10日起止跌回升。6月10日,市场猪后腿肉、五花肉平均价格为14.33元/公斤和13.87元/公斤,分别比上一个监测日上涨2.4%和4.1%。7月20日、7月30日,价格略有下浮。8月份开始,猪肉价格继续攀升,截至9月10日,猪后腿肉和五花肉价格分别为18.33元/公斤和17.87元/公斤,比6月10日分别上涨了27.9%和28.8%。据调查,当前哈尔滨市市场生猪收购价格为12.00元/公斤左右,比6月末的10.00元/公斤上涨了20.0%。 主因:饲料涨价和外运增加 据分析,猪肉价格上涨的主要原因是受玉米等主要饲料价格上涨的影响。玉米作为生猪饲养最主要的原料,价格上涨较快。9月初,哈尔滨市玉米平均收购价为1.52元/公斤,比一、二季度末的1.15元/公斤和1.43元/公斤,分别上涨了32.2%和6.3%。去年全球粮食减产,粮食库存跌落到20年来的最低点,国际市场的粮食价格持续上涨;另外,受石油价格上涨影响,以玉米为原料的燃料乙醇发展很快,也导致国际市场的玉米价格上涨,并且带动国内市场玉米价格的提高;6月份以来东北地区数十年少有的持续低温寡照,将会造成玉米单产下降,促使国内玉米市场价格走强。这些因素致使生猪饲养成本上升。 另外,猪肉价格阶段性上涨也受到“北猪南调”和消费需求增加的影响。据对部分零售企业调查,外地收购商到哈尔滨市大量收购生猪,外运量的增加使哈尔滨市生猪供应量相对减少,直接导致猪肉价格上涨。按照哈尔滨市居民的消费习惯,立秋后对猪肉的需求量呈上升趋势,在一定程度上也拉动了猪肉价格的上涨。近日对哈尔滨市部分超市、副食品商店猪肉销售情况的调查显示,6月份猪肉销售量约为43.0吨、7月份为47.1吨、8月份为52.1吨,9月份仅上旬就销售20吨。 建议:制定猪肉价格最高限价 专家建议,可通过建立市场监测的预警机制,大力发展规模化、标准化养殖场,加强疫情防控工作等措施调控猪肉价格阶段性上涨。 实行猪肉价格波动的最高限价,是解决猪肉市场价格周期性波动上涨的另一个更为直接有效的措施。政府根据猪的实际生产价格,综合考虑其他各种因素后,合理确定出猪肉价格波动的最高上限,将其控制在一个相对合理的区间,既能切实保护消费者的利益,也能在一定程度上控制盲目生产。

昨日,记者从国家统计局内江调查队了解到,从8月开始,四川全省猪肉价格环比连续下跌6个月后首次出现反弹,上涨了5%。记者走访内江、自贡市场发现,猪肉的价格已全面上涨。国家统计局内江调查队分析,未来猪肉价格会进一步走高。 内江市场最高每斤涨2元“价格已经涨了一段时间了。”内江市中区邱家嘴农贸市场一猪肉摊主向记者介绍,从8月下旬开始,内江的肉价就逐渐上涨,“前段时间五花肉11元一斤,现在12元,后腿肉和排骨涨得最凶,差不多都涨了2块钱。”在市中区桂湖街农贸市场,猪肉价格同样有所上涨。相比农贸市场,内江各大超市的猪肉价格参差不齐,价格略低于农贸市场。 自贡猪价连续两月上涨“最近猪肉价格稳起得,一般以11.5元、12元一斤居多,全看当天市场上肉多还是肉少。”自贡一对山农贸市场猪肉摊位的摊主代师傅表示,接下来肉价“可能继续稳起也可能涨价”。 据国家统计局自贡调查队的调查数据显示,自今年8月起,自贡猪肉价格持续回暖。调查队一位工作人员说:“猪肉价格8月上旬开始上涨,涨价之后连续一个月保持稳定,后又有所上涨。半个月后,现在又有点上涨。” 涨价原因养殖饲料价格上涨据了解,今年6月,四川各个地方对猪肉进行了地方收储。8月23日,四川省商务厅、省发改委等部门又联合下发了《关于下达第一批省级冻猪肉储备入储计划的通知》,决定在全省实施首批省级冻猪肉储备,计划储备2万吨。国家统计局内江调查队分析,此举对提振市场信心、促使猪肉价格恢复性上涨有一定作用。 另外,近期作为养殖饲料主要原料的玉米和豆粕价格上涨,推高了生猪饲养成本,为肉价反弹增加了一个“成本引擎”。 预测价格未来还会走高国家统计局有关部门预测分析,未来猪肉价格还会进一步走高。“国内猪肉价格的波动与全球玉米、大豆价格变化呈正相关关系。”该部门分析,目前国际市场玉米、大豆价格明显上涨,势必波及猪肉价格。

国家统计局哈尔滨调查队15日通报,自今年6月份以来,哈市猪肉价格止跌回升,猪肉价格上涨趋势已持续了13周。截至10日,哈市猪肉平均价格为18.17元/公斤,肉价连续10个监测日起伏上升,比6月10日上涨了28.2%,每个监测日平均递涨2.5%。

据对哈市主要食品价格监测调查显示,6月10日,市场猪后腿肉、五花肉平均价格为14.33元/公斤和13.87元/公斤,7月20日、7月30日价格略有下降,8月份开始,猪肉价格继续攀升,截止到9月10日,猪后腿肉和五花肉价格分别为18.33和17.87元/公斤,比6月10日上涨27.9%和28.8%。横向对比显示,哈市猪肉价格低于全国50个主要城市平均水平,但涨幅高于全国50个城市平均水平。

调查显示,哈市猪肉价格上涨受到了玉米等主要饲料价格上涨的影响。玉米作为生猪饲养最主要的原料,价格上涨较快。另外,受石油价格上涨影响,以玉米为原料的燃料乙醇发展很快,也导致国际市场的玉米价格上涨,并且带动国内市场玉米价格的提高,这些因素均致使生猪饲养成本上升。与此同时,受外地收购商到哈市大量收购生猪的影响,外运量增加,使哈市生猪供应量相对减少,直接影响猪肉价格上涨。

针对不断走高的猪肉价格和猪肉波动幅度大的情况,国家统计局哈尔滨调查队的专家们表示,解决猪肉市场价格周期性波动上涨更为直接有效的措施是,实行猪肉价格波动的最高限价。当农民养猪亏本的情况出现时,应给予适当的补贴,避免出现生猪断档的现象,以稳定市场。

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